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2020年调饮茶热度将持续

日前，在广东省英德市举办的第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节上，中国茶叶流通协会首次对外发布了《2020中国茶叶行业流行趋势》（以下简称“趋势”）。

　　趋势显示，茶业在产品设计上迎合消费群体年轻化，品牌形象、茶类结构向年轻化调整；注重品质、视觉、饮用体验，消费人群细分化使产品个性化设计更突出；秉持现代中产阶级的新精致主义，向凸显品质与气质的轻奢产品渐变。在包装外观上，向精致化、轻量化发展，单泡装、袋泡装、旅行装产品涌现；绿色环保、可降解、易分类化，已成大势所趋；数字化标识及移动互联技术的应用日趋广泛。在营销方式上，线上线下联动趋势明显；多情景营销成为主流。

　　此外，趋势指出，调饮茶将继续成为茶产品创新热点。主要体现在：高香型茶与特殊香型茶开发倾向明显，以茶为中心的营销更为广泛；调饮搭配更加多姿多彩，茶的N次方概念正在形成；新奇材料进入调饮茶中，肉松、蟹黄等小众产品有望突破；珍珠IP不断放大，传统食材辅料仍有破局可能。

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